De exclusieve restaurant-, hotel- en residentieformule Nobu Hospitality komt naar Nederland. Vastgoedontwikkelaar en -investeerder Breevast gaat in samenwerking met Nobu Hospitality de nieuwe locatie ontwikkelen in Amsterdam-Zuid.

De formule, die eigendom is van chefkok en naamgever Nobu Matsuhisa, filmster Robert de Niro en filmproducent Meir Teper, is al wereldwijd te vinden in verschillende steden en bestemmingen. De eerste vestiging opende in 1994 in New York. Sindsdien zijn er meer dan vijftig restaurants en negentien hotels geopend, verspreid over vijf continenten. In Amsterdam opent Nobu Hospitality een restaurant en komen er zogeheten Nobu-residences, high-end huur- en koopappartementen met faciliteiten én 24-uurs dienstverlening van een luxueus hotel.
De ontwikkeling met twee woontorens verrijst aan het groene en rustige Beatrixpark, met de levendige Beethovenstraat in Amsterdam-Zuid en de Zuidas op een steenworp afstand. Het hoogwaardige ontwerp is van de hand van architect Ben van Berkel van UNStudio. Het interieur is ontworpen door het Londense architectenkantoor SHH en Studio Piet Boon.
De oosttoren gaat bestaan uit 19 verdiepingen met huurappartementen. In de westtoren met 17 verdiepingen worden de koopappartementen gerealiseerd. De appartementen komen in verschillende soorten en maten, variërend van 45 vierkante meter tot penthouses van ruim 500 vierkante meter.
De torens komen met elkaar in verbinding te staan via een corridor, waarin diverse gemeenschappelijke ruimtes worden ingericht. De bewoners kunnen daar onder meer werken, samenkomen of genieten van het mooie uitzicht. De start van de verkoop van de appartementen staat gepland in het tweede kwartaal van dit jaar. Breevast, onderdeel van de ZBG Group van Frank Zweegers, wil het project medio 2027 opleveren.
De eigenaren van de Nobu Residences Park Meadows Amsterdam kunnen straks gebruikmaken van een breed scala aan luxe faciliteiten en diensten die door Nobu Hospitality worden aangeboden: inrichting, gym, spa, een conciërgedienst en catering vanuit het exclusieve Japans-Peruaanse restaurant. Het concept voor Nobu-restaurants is ontwikkeld door de wereldvermaarde chef Nobu Matsuhisa, die de traditionele Japanse gastronomie heeft vernieuwd door die te combineren met exotische Peruaanse ingrediënten.
Comments