Het Frites Atelier, mede opgericht in 2016 door Michelinsterren chef Sergio Herman, die tevens furore maakte met restaurants zoals The Jane, Le Pristine* & Pure C, staat bekend om zijn ongeëvenaarde toewijding naar het bieden van de allerbeste Frites, met toppings die seizoensgebonden zijn.
THE BUTCHER, dat zich onderscheidt als meer dan alleen een high-end burgerbar, dat onderdeel is van de hospitalitygroep THE ENTOURAGE GROUP, kondigt met veel trots deze samenwerking aan met het Frites Atelier en Sergio Herman. De twee merken bundelen hun krachten om een speciaal menu te introduceren dat de kenmerkende smaken en stijlen van beide concepten weerspiegelt. De volgende gerechten zijn voor deze samenwerking gecreëerd: The Mexican, een smaakvolle creatie met gegrilde kip, Smashed It, een innovatief gerecht dat de populaire ‘smashed burger’ combineert met friet, Back Ribs, Nacho Libre, een vegetarische optie met knapperige nacho chips en de Papas Bravas dat geïnspireerd is op de patatas bravas.
Alle vijf gerechten zullen gedurende drie maanden op de menukaart staan bij alle THE BUTCHER locaties.
