Category Archives: Nieuws

Wel lunchen, niet vliegen in een Airbus A380

Singapore Airlines veranderde afgelopen weekeinde op luchthaven Changi twee geparkeerde Airbus A380’s in pop-up restaurants, geopend voor lunch. Terwijl normaal rond 500 mensen in één toestel passen, nam de carrier strikt de regels van social distancing in acht. In elke A380 was zo plaats voor 200 gasten. De ‘passagiers’ moesten op de airport de normale veiligheidsprocedures ondergaan en konden alleen aan boord gaan als ze in bezit waren van een negatieve coronatest. De gasten konden een eenvoudige economy-maaltijd van omgerekend 35 euro wegwerken, maar er was ook een business class lunch van zes gangen voor 200 euro. De duurste maaltijd was die in de first class suite waar de ‘reiziger’ 400 euro moest neertellen voor acht gangen. De inzittenden van de A380 konden enige uren aan boord blijven en hadden de beschikking over het gebruikelijke aanbod aan entertainment.

Continue reading

Regent Seven Seas Cruises lanceert 2022-2023 programma

Kunt u ook niet wachten om weer op reis te gaan? Hier vast een opwarmertje! Regent Seven Seas Cruises heeft haar reisprogramma voor 2022-2023 aangekondigd. De cruiserederij maakt het gasten mogelijk om met alle luxe inclusief van een ongeëvenaarde ervaring te genieten waarbij een verscheidenheid aan zowel tropische als iconische bestemmingen worden bezocht. De met zorg samengestelde Voyage Collection bestaat uit 148 cruises wereldwijd van april 2022 tot eind april 2023. Cruises variëren van 7 nachten tot de onlangs aangekondigde wereldcruise van 143 nachten in 2023. De Voyage Collection beschikt over 17 maiden calls en 105 nachtelijke verblijven van het schip in een haven.

Haute couture wijnen Laurent Ponsot nu ook in Nederland verkrijgbaar

De wijnen van Laurent Ponsot zijn sinds kort in Nederland verkrijgbaar bij Best of Wines. Wijnmaker Laurent Ponsot verwierf wereldwijde bekendheid nadat hij in de documentaire Sour Grapes wijnfraudeur Rudy Kurniawan ontmaskerde. Maar onder ware Bourgogneliefhebbers werd Laurent Ponsot al lang voor zijn Netflix-debuut geroemd om zijn wijnen van topkwaliteit.

In 2017 besloot Laurent het familiebedrijf Domaine Ponsot te verlaten om samen met zijn zoon Clément een nieuwe weg in te slaan. Onder het nieuwe label Laurent Ponsot voeren zij een breed scala aan bourgognes, van ‘eenvoudige‘ Bourgogne rouge tot aan Corton Charlemagne Grand Cru.

Fotomuseum aan het Vrijthof presenteert ‘This is my Church’

De Nederlandse dancefotograaf Rutger Geerling (1970, Rotterdam) exposeert van tot en met 28 februari 2021 in Fotomuseum aan het Vrijthof in Maastricht. De tentoonstelling ‘This is my Church’ markeert het 25-jarig jubileum van de fotograaf. Het museum toont een selectie imposante foto’s van internationale dancefestivals en events in stadions en grote clubs. Daarbij spelen Nederlandse DJ-helden als Afrojack, Armin van Buuren, Don Diablo, Hardwell, Nicky Romero en Tiësto een prominente rol. Het museum is ook in deze corona -tijden geopend. Voor de tentoonstellling kunnen online toegangskaarten gereserveerd worden. fotomuseumaanhetvrijthof.nl

Chopard Boutique in Amsterdam heropend na metamorfose

Na een complete renovatie heeft de Chopard Boutique aan de P.C. Hooftstraat in hoofdstad haar deuren weer geopend. Het nieuwe interieur is afgestemd op de identiteit van de 155 andere boutiques van het Zwitserse horloge- en juwelenhuis wereldwijd. Het eigentijdse interieur wordt gekenmerkt door houtsoorten in lichte en natuurlijke tinten, zachte verlichting en elegant meubilair. Voor de inrichting hebben de interieurarchitecten milieuvriendelijke materialen en energiebesparende verlichting toegepast, in lijn met de ‘Journey to Sustainable Luxury’ van Chopard. Sinds 2018 worden nieuwe horloges en sieraden van 100% ethisch verantwoord goud vervaardigd.

Studio Piet Boon ontwerpt Rosewood Hotels & Resorts A’dam

De Nederlandse ontwerpstudio is verantwoordelijk voor het interieurontwerp van de openbare ruimtes en 134 unieke kamers en suites. De ultra-luxe hospitalitygroep opent in 2023 haar eerste hotel in Nederland, gevestigd in het prachtige voormalige Justitiepaleis in de historische grachtengordel. Het iconische gebouw, bekend om zijn grote architectonische, historische en sociale betekenis, kijkt uit over de Prinsengracht. Studio Piet Boon is ook verantwoordelijk voor de Rosewood Spa, die ayurvedische behandelingen biedt. De spa, gelegen op het lagere niveau van het hotel, biedt een wellnessruimte, een fitnessruimte en een binnenzwembad.  

Bestevaer 53, een zeewaardig aluminium motorjacht

Het Friese KM Yachtbuilders bouwt al 20 jaar aluminium zeilschepen. Met 65 custom-built schepen op naam hebben zij een ijzersterke reputatie opgebouwd in de zeilwereld, gebaseerd op compromisloos vakmanschap. En nu is het tijd deze reputatie uit te breiden naar de rest van de wereld: Onlangs werd de de Bestevaer 53 MY gelanceerd, een zeewaardig aluminium motorjacht van wereldklasse. Een tweede huis op het water voor jezelf, je kinderen en hun kinderen. Eenvoudig te navigeren en voorzien van het comfort van thuis zonder gebonden te zijn aan één plek: varen staat voor vrijheid en dat is actueler dan ooit. Koers zetten naar de ruige kustlijn van Noorwegen, naar Italië voor de Biënnale in Venetië of een weekendje langs bij je studerende zoon in Groningen: met dit motorjacht kan het allemaal.

Continue reading

De sterren van de MICHELIN Gids Nederland bekendgemaakt op 29 maart 2021

Michelin organiseert de jaarlijkse sterrenceremonie van de MICHELIN Gids Nederland 2021 op maandag 29 maart 2021. Het evenement vindt vanwege de Covid-19 crisis twee maanden later plaats dan gebruikelijk. Naar jaarlijkse gewoonte wordt tijdens de ceremonie de volledige lijst onthuld van restaurants die onze inspecteurs hebben bekroond met een MICHELIN ster, een Bib Gourmand of een MICHELIN bordje. Als de gezondheidssituatie het toelaat, zal het evenement zowel fysiek als digitaal plaatsvinden. Het DeLaMar Theater in Amsterdam zal opnieuw het decor vormen van de presentatie. De MICHELIN Gids Nederland 2021 zal dit jaar uitsluitend in digitale vorm worden uitgebracht .

Restaurant Celia brengt de Californische kust naar Amsterdam

Licht en fris maar altijd comforting. Celia haalt als eerste de moderne Amerikaanse keuken naar Nederland. Invloeden van over de hele wereld komen samen in een Californische cuisine waarin de mooiste, kraakverse ingrediënten weinig franje nodig hebben om te barsten van smaak. Het design maakt de transformatie van de begane grond van lifestyle hotel Kimpton De Witt compleet. Celia vult met haar lichte en levendige stijl het kleurrijke design van de tegenovergelegen cocktailbar Super Lyan aan. Een dagje Californische kust in het centrum van de hoofdstad met de ongedwongen service die daar bij past.

Exclusieve Japanse whisky

De echte liefhebbers weten het allang, Japanse whisky is booming. Verreweg het meest exclusieve vloeibare Japanse goud heet Karuizawa, whisky van een distilleerderij die in 2000 haar productie stopte. Flessen Karuizawa Single Malt zijn daarom inmiddels zo zeldzaam dat ze wereldwijd tot de meest gewilde en prijzige whisky’s behoren. Zo werd een fles Karuizawa 52 Year Old Sherry Cask uit 1960 in maart nog per veiling verkocht aan een verzamelaar voor een bedrag van €402.120,00. Booming business indeed! Zeker als je bedenkt dat de meeste Karuizawa’s een aantal jaar geleden nog onder de €100 te koop stonden.

Audemars Piguet’s Code 11.59

Zwitserse Haute Horlogerie-fabrikant Audemars Piguet ontwikkelt de Code 11.59 by Audemars Piguet-collectie met een nieuwe Selfwinding Flying Tourbillon Chronograph. Voor het eerst combineert Audemars Piguet het classicisme en prestige van de flying tourbillon met de moderniteit van de flyback chronograaf – de sportieve complicatie bij uitstek. Het horloge is gelimiteerd tot 50 stuks en heeft een eigentijdse esthetiek en onderscheidende architectonische elementen. Het brengt de progressieve benadering van traditioneel vakmanschap van de fabrikant naar voren. Prijs ca. 220.000 euro.

Royal Huisman en Malcolm McKeon onthullen het grootste sloepgetuigde jacht ter wereld

Dit concept is ongetwijfeld het meest ambitieuze en inspirerende project dat resulteert uit het exclusieve samenwerkingsverband tussen Royal Huisman en de befaamde superjachtontwerper Malcolm McKeon. Boven de slanke en krachtige 85m romp van APEX torent een 107m hoge mast, die de ‘skyline’ zal bepalen van elke haven in de wereld waar dit jacht aanlegt. Het adembenemende minimalisme in elk aspect van dit extreme McKeon-ontwerp benadrukt zowel de elegantie als het krachtige potentieel van deze indrukwekkende ‘maritieme windhond’. Zelfs de glazen opbouw, die een gastencockpit en luxueuze salon van zo’n 200m2 omsluit, lijkt amper aanwezig – een ingetogen en bijna etherisch element.

Continue reading